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San Valentín 2024

Cena de San Valentín

14 de Febrero 2024

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Cóctel de Bienvenida

Crémant Simonnet- Febvre Cuvée S2018

 

Carpaccio de gamba roja

Papada de chato laqueada y ensalada crujiente

Cappuccino de boletus

***

Lomo de rodaballo y vieira asada con hinojo confitado y caldo de crustáceos

Ó

Pechuga de pato Barberie y foie-gras asado, puré de boniato y cerezas

Postre

Frutas tropicales marinadas y sorbete de la pasión

Pastel de chocolate al ron con salsa de frambuesa y frutas rojas

Café o Té

Bebidas

Vino blanco: Alceño Sauvignon Blanc F.B – D.O. Jumilla

Vino tinto: La Celestina crianza 2017 D.O. Ribera del Duero

72,00 € por persona IVA incluido

Reservas telf. 966 199 363 – 607 391 869