El chupito elaborado con esta hortaliza consiguió el premio a la mejor tapa típica pilareña según la votación popular. El cóctel del Restaurante Casa Aráez, que se concibió para fomentar el consumo tras la crisis provocada por la bacteria "E.coli", resultó uno de los ganadores de la III Ruta de…...

El Ayuntamiento de Pilar de la Horadada ha hecho entrega esta mañana de los diplomas y premios de la III Ruta de la Tapa y el Cóctel de Pilar de la Horadada, en el salón de actos de la Casa de Cultura. Los premios fueron otorgados por votación popular, según…...

Un hostelero de Pilar de la Horadada crea el chupito de granizado de pepino para incentivar su consumo tras la crisis. El Restaurante Casa Aráez, inventor de la innovadora creación, ha despachado más de 1.500 unidades. Forma parte de los productos ofrecidos en la III Ruta de la Tapa y…...

Ideas frescas para ayudar al sector. Con motivo de la tercera edición de la Ruta de la Tapa y el Cóctel, el restaurante Casa Aráez, de El pilar de la Horadada (Alicante), ha creado un chupito de granizado de pepino. Según ha indicado en un comunicado el Ayuntamiento, en este…...

Pilar de la Horadada, municipio eminentemente agrícola situado en la provincia de Alicante, fue uno de los más perjudicados en el sureste español por la famosa "crisis del pepino". En Pilar, donde se ubica la principal cooperativa hortofrutícola de la Comunidad Valenciana, las pérdidas generadas por el daño a la…...